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餐廳簡介
千戶傳奇生態農場是以場內觀光養殖場為主軸結合本地豐富的天然資源，及當地新鮮農特產品、並且搭配場內自有餐廳的鄉土料理，強調產地到餐桌的低碳飲食所構成的生態農場；為了讓您能品嚐三峽上游清新溪流孕育出的各種美味鮮魚及翠綠的野蔬，本農場不斷引進彩虹鱒魚、鱸魚、及鴨嘴鱘、鱘鰉魚，以專業用心的養殖技術，成功的開發肉質鮮美營養豐富的高冷彩虹鱒魚料理、能滋補養顏促進新陳代謝的鱘鰉魚料理；同時更重視珍稀魚類的保育，有各種鱘鰉魚、食蛇龜、金龜…..等，及台灣溪流中各種本土魚類的教育展示並可預約專人解說，讓您在享受珍饌美食、認識魚類生態中，能悠遊的徜徉在動人的大自然世界裡。本地天然資源包括滿月圓瀑布、雲森瀑布、熊空溪、啦卡溪、中坑溪…等等；本場並提供會議室、創意DIY、戲水、踏青爬山…等等活動，提供遊客一個新鮮看得到、美味吃的到、美景玩得到、賞心悅目的生態心靈之旅。
- 開放時間：
每周一公休、遇假日順延，如適逢國定假日及連續假期則照常營業
非假日上午11：30~19：00假日上午11：00~19：00業務洽詢時間：上午08：00~17：00
洽詢專線：02-26720748 fax：02-26720911
農場地址：新北市三峽區有木里有木154-3號
網 址
電子信箱：service@fishfarm.tw
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